- ●一年中おいしいお米を届けるため、籾で貯蔵し、ご注文頂いた分だけ今擂米にしております。
- ●県内有名産地のお米に負けないおいしさです。
- ●特別栽培米もご用意しております。
新潟県糸魚川市で作られたお米で田んぼの水は、北アルプスの高い山々から流れる雪解け水を使用し、香り・つや・甘み・粘りが優れ冷めてもおいしいという特徴を持ったお米です。
新潟県糸魚川市で作られたお米で田んぼの水は、北アルプスの高い山々から流れる雪解け水を使用し、香り・つや・甘み・粘りが優れ冷めてもおいしいという特徴を持ったお米です。
また、特別栽培米として慣行の化学肥料、農薬を5割削減しています。
夏はとまと・きゅうり・オクラ、冬はほうれん草・オータムポエム(アスパラ菜)・アイスプラント等、年間約20種類の野菜を栽培しています。